吃核桃補腦的最佳時間
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普通人吃核桃補腦的最佳時間是每天早上10點和下午3-4點，而孕婦吃核桃的最佳時間是在懷孕20周左右。
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸、蛋白質、磷、鈣、鋅、錳、維生素等營養物質，長期適量食用核桃有一定的補腦效果。一般建議早晨空腹吃核桃，可充分吸收核桃中的營養。
上午用腦時間較多，也可以選擇上午10點左右吃核桃，提高工作效率。下午3-4點此時可適量吃核桃，緩解腸胃飢餓感，爲身體補充營養，也能起到補腦作用。但因核桃中的油脂、熱量含量較高，不建議在晚餐或睡前吃核桃，以免加重腸胃負擔或使身體發胖。注意每天適量食用核桃即可。
懷孕期間都能適量吃核桃爲胎兒補腦，但懷孕20周左右正是胎兒大腦發育的高峯期，此時吃核桃爲身體補充鋅、錳等營養物質，更有利於胎兒健腦益智。
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