麥片可以和蜂蜜一起衝嗎

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麥片可以和蜂蜜一起衝。

燕麥片,主要成分爲蛋白質、維生素、礦物質及大量的膳食纖維等。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,礦物質及酶類等營養物質。

麥片可以和蜂蜜一起衝嗎
麥片與蜂蜜搭配口感較好,有潤腸通便,降血脂的功效。

有人說,蜂蜜不能用熱水衝,是因爲蜂蜜中含有酶,主要是澱粉酶和轉化酶,它們把澱粉變成葡萄糖,把蔗糖變成果糖和葡萄糖。不過這些酶健康人體中都有,無需靠蜂蜜的酶來消化。從這個角度說,是否用熱水來衝蜂蜜影響不大。

所以蜂蜜和麥片可以一起衝,也無需太關注水溫,熱水溫水都可以。

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