男子400元買海鮮解凍全是空殼 買海鮮要注意些什麼
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最近,江蘇一男子在路邊花了400元買了4箱子海鮮,結果回家解凍之後發現全是空殼,貪小便宜自己卻上了大當,得不償失。那麼具體是怎麼回事?買海鮮要注意些什麼?下面本站小編帶來介紹。
11月20日,江蘇淮安一男子稱花400元買海鮮,解凍後發現全是空殼注水。
當事人劉先生說,當時一外地貨車攔下他稱低價售賣海鮮,他出於同情買下2箱螃蟹、1箱皮皮蝦和1箱鯧魚,覺察被騙後回去發現人已不在,微信、電話也聯繫不上。劉先生稱,目前已報警,希望提醒大家別再上當。
對此大家的看法是這樣的:
凡事莫貪小便宜,天底下不會掉餡餅。
做過海鮮生意的我來解釋一下,人家發的貨不是注水,而是螃蟹和皮皮蝦這種海鮮不好保存,尤其是不能冰凍,因爲解凍後肉會化成水的。
出於同情太搞了,確實是被騙了,不過難道不是貪便宜的心理?
也不想想,400就能買到4箱,也是沒誰了。。
流動攤位買東西要慎重,正規的少,上當了都找不到人。
1.選擇大的海鮮市場
海鮮的養殖成本比較高,運輸成本也比較高,所以條件允許的話,最好去當地最大的海鮮市場,那裏的海鮮貨源渠道可靠,品質有保證,小攤販上的海鮮,品質一般,基本在海鮮市場進貨,又轉手一道,增加成本,價格較貴。另外,非常時期,建議速戰速決,減少人羣接觸,同一市場基本價格不會相差很多哦!
2.購買時需望、聞、問。
新鮮的海鮮帶有自然的光澤,並有一股清新的海水的鹹味,若是暗淡無光,聞起來有難聞的異味,甚至是臭味,必然是不新鮮的,會有大量的細菌滋生,輕則拉肚子,重則中毒危及生命!所以,儘量購買活的、新鮮的海鮮,味道更鮮美,也更安全。
還有就是很多人喜歡海鮮鮮美的味道,滑嫩的口感,會吃刺身,也就是生海鮮。正常深海刺身本身的細菌較少,如果是新鮮的,少量食用不會對身體產生影響。但是不新鮮的刺身、海鮮將會累積細菌毒素、寄生蟲卵等,造成人體危害。所以,海鮮還是煮熟了吃更安全,並且細菌、蟲卵等需加熱5分鐘才能被徹底消滅。
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