孕妇补充维生素e吃什么好 补充维生素e食物推荐
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维生素e在植物组织中含量较多,因此可以通过日常的食物来补充维生素e,并且孕妇每日摄取量不多,那么孕妇补充维生素e吃什么好?下面本站小编带来介绍。
我国营养学会推荐孕妈妈的维生素E供给量为每天12毫克。
维生素E广泛分存于植物组织中,特别良好的来源为麦胚油,玉米油、花生油及芝麻油等。莴苣叶及柑橘皮含a-生育酚也很多,几乎所有绿色植物都含有此种维生素。
此外,猪油、猪肝、牛肉以及杏仁、土豆也含有维生素E。只要孕妇在饮食上做到多样化,维生素E就不会缺乏。
维生素E与适量的维生素C、硒一起摄入时,其吸收能力会有所提高。铁摄入量较高时其吸收能力会被降低。但维生素E不稳定,储存及烹调过程中均会有损失。
缺乏维生素e
孕早期缺乏维生素E,可导致婴儿先天性畸形,如露脑、无脑、脊柱侧突、脐疝、足趾畸形及唇裂等,并可导致出生时低体重。维生素E还与胎儿眼球晶体的发育有关,孕妇维生素E缺乏可引起胎儿发生先天性白内障。
另外有研究认为,孕妇缺乏维生素E容易致婴儿贫血。
过量补充维生素e
由于维生素E属于脂溶性维生素,不像水溶性维生素能自动排出体外,长期服用可蓄积在体内引起副作用:如血栓性静脉炎、肺栓塞、下肢水肿、血清胆固醇值升高等,并可能影响免疫功能使其下降,因而对大剂量维生素E的应用应加以限制。
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