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红薯粉丝是由红薯制成的,其含量95%都是淀粉。红薯是一种热量较低的食物,其热量远远低于米饭,所以红薯确实是一种减肥的理想食品。
但用红薯制成的红薯粉丝的热量也非常低吗?错了,红薯粉丝的热量其实挺高的。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡,这个热量值一点都不低,不过煮熟之后的红薯粉丝就不一样了,熟了的红薯粉丝的热量会大幅下降,其热量低于米饭。所以相较于米饭,吃红薯粉丝对减肥还是有一定帮助的。
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