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开心果最先出现在中东地区,主要生长在沙漠中。有传言说,在开心果成熟之季,相爱的男女会一同出现在开心果树下,倾听开心果爆裂的咔咔声,祈祷自己的爱情能够美满和谐。
美国开心果是开心果的第二大产国,在20世纪20年代的时候引进加州,但是因品种不佳而试验不成功。直到20世纪50十年代末期,美国加州从伊朗引进优良品种,美国开心果才得以迅速发展起来。
美国开心果不仅产量大,更是出口开心果的大国,不仅会出口到香港,还会出口到欧洲、加拿大等国家。
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