薏米粥的做法

很多妈友都很喜欢吃薏米，因为薏米具有多种功效，不仅仅能清热解毒、健脾祛湿，还能美容美肤。薏米粥营养价值很高，不仅含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种矿物质还有多种维生素。

单单是用薏米做粥，薏米粥的味道会比较乏味，因此不少人会在做薏米粥的时候加些其他食材，例如红豆、绿豆或黑豆，其中红豆跟薏米最为绝配。往薏米粥里面添加红豆，不仅仅能使薏米粥味道更好，而且还能使薏米粥的营养更丰富。下面我们详细介绍一下红豆薏米粥的做法：

功效：可以祛湿，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

禁忌人群：孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

材料：红豆、薏米、水、冰糖

步骤：

1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。