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红枣玫瑰花茶的的泡制方法还是比较简单的,先将红枣放入透明的玻璃杯中,然后用开水冲泡,放置2-3分钟,再放入玫瑰花,盖上盖子泡约8-10分钟即可。
这里我们需要注意的是,杯子最好先预热,玫瑰花在冲泡之前要先过一遍温水,我们称之为洗茶。
冲泡的茶水建议使用山泉水或者是纯净水、矿泉水,水温不宜太高,75-85℃即可。高温冲泡容易使得口感尽失。
还需要注意的是,如果冲泡的时候是茶水分离,那么可以冲泡3-5次;如果未分离,则不宜持续冲泡,否则有害物质会被水浸泡出来。
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