糖尿病人應該經常吃的16種食物是什麼?
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血液中葡萄糖的濃度被稱為血糖,是人體獲得食物時從攝取的糖中轉化而來的,是肌肉運動的主要能源。但是,攝入過多的糖,人體無法轉化血糖時,容易發展成糖尿病,容易引起多種併發症。如果出現高血糖,即使沒有相應的症狀要及時治療。
糖尿病患者經常吃的16種食物是什麼?
1、糖尿病患者的主食以蕎麥和玉米麪為主,這種食物不飽和脂肪酸和粗纖維豐富,不僅糖分少,還能為患者提供更多的營養。當然,燕麥也是營養豐富的食物,但腸道敏感的患者儘量不要吃。
2、糖尿病患者平時應多吃纖維素豐富的蔬菜,如白菜、菠菜、韭菜或油菜,這些都很適合患者吃。另外,西蘭花也可以在正餐中組合食用,不僅營養價值高,還具有抗癌作用。
3、糖尿病患者可以吃水果,低糖和高營養價值的水果很多,如山楂和櫻桃兼具這些優點。當然,蘋果和橘子也是糖尿病患者的理想選擇,但橘子多吃容易着火,患者應適量食用。
4、一些新鮮水果也可以作為日常零食吃,如藍莓、草莓、盆栽、石榴等。
糖尿病患者如何與食物組合飲食:
正常情況下,建議糖尿病患者堅持少吃多餐的飲食原則,一次不的食物,減少血糖值的變動,避免飲食後血糖值過高或過低。患者每天三餐應定時定量,但副餐次數可根據患者情況自由選擇。正餐的主食以碳水化合物為主,不僅要適當組合少量細糧,還要適當組合粗糧,對於從事重體力勞動的患者可以適當增加主食的分量。
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