北京疫情反彈的原因很可能與冷鏈海上運輸有關!
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新發地農貿市場疫情的發生,也許以前的想法是錯誤的。新冠狀病毒爆發以來,一直在考慮病毒是否通過哺乳動物的中間宿主傳播給人,所以一直在尋找穿山甲、蛇等動物。
但這次疫情很可能通過冷鏈運輸船舶傳播病毒。我們吃的海鮮,因為路很遠,所以必須用冷鏈運輸。病毒在寒冷的環境中生命非常長,一般在科學研究中將病毒凍結在液氮中,即使温度低也能維持生命,所以在研究時可以取出來復活。
所以很可能從海外冷凍運回來的這些海鮮,在海外受到了新冠病毒的污染,然後這些海鮮經過冷凍運輸到達了我們國家,就將病毒帶了回來。所以現在不能侷限現我們的思路,要考慮是不是通過海路運輸傳染到了我們國家。此外,由於冷凍延長了病毒的生存時間,通過海外運往中國,病毒可能會寄居在這些冷凍海鮮的表面,人接觸時會感染。
這也提醒我們,生鮮食品必須在吃生鮮食品之前完全熟悉。此外,在吃生鮮食品時,我們必須在處理過程中與其他食
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