食物也能幫助你長壽四大食物可以讓你活幾年
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長命百歲叫人既羨慕又嚮往,想要延長壽命,除了健康的生活習慣,還不可缺少長壽食物。你特別想知道長壽的食物是什麼嗎?海帶、白菜、蕎麥、大蒜是你的好選擇。
讓人長壽的食物1、海帶
海帶,熱量低且充滿膠質、礦物質,很適合現代人的美容健康食品。海帶中含有豐富的可溶性纖維,比一般纖維更易消化吸收,有助於順暢排便。最大的優點是海帶熱量低,作為夜宵點心不必擔心胖。海帶和醋最搭配,醋可以軟化海帶,試試醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽,幫助排便不長胖。
長壽的食物2、白菜
中醫認為,白菜可以退燒解熱,止咳化痰。現代科學發現,白菜營養價值高,種類多,一年四季都能吃,是最受歡迎的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素c可以彌補冬季蔬菜攝入的不足。但虛寒體質的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火鍋的時候,儘量加入白菜,不要忘記消除乾燥的熱氣,止咳化痰抗癌。
長壽的食物3、蕎麥
蕎麥含有強有力的抗氧化物,降低血脂,提高血管彈性,防止血液凝結,是很好的護心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“淨腸草”之稱。可以涼拌蕎麥,煮湯。蕎麥也可以和米飯一起蒸或煮粥,降低壓力幫助睡眠。
長壽的食物4、大蒜
大蒜可以消炎殺菌。在沒有抗生素的時代,大蒜起着重要的救命作用。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質,大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。
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