當歸補血湯的做法大全
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當歸補血湯是一款常見的補血湯品,對極易出現倦怠、乏力、頭昏有很好的療效,做法也是非常簡單,對需要補血養氣的女性來説是一味非常好的補品,特別是到了秋冬季節,更需要滋補養顏。那麼當歸補血湯該怎麼做呢?其實做法很多,效果也各有不同。下面就來為大家介紹下當歸補血湯的幾種做法吧。
一、當歸黃芪羊肉湯
主料:羊肉、當歸、黃芪、鹽各適量
做法 :
1、把羊肉用清水沖洗乾淨,放入沸水中汆燙一下,直接取出來切成薄片,
2、把兩種食材清洗乾淨,放入紗布中包好。
3、鍋中放入適量清水,把所有食材都加入,用大火煮開,打撈出雜質,繼續使用小火煲2個小時,加入適量食鹽一起調味即可。
二、當歸補血湯的做法
主料:當歸、黃芪、紅棗、鵪鶉蛋、糖、少許
做法:
1、紅棗清洗乾淨直接去核,剩下的兩種主料一起用温水浸泡5分鐘嗎,然後使用温水沖洗乾淨。
2、鵪鶉蛋鍋中直接煮熟,剝落外殼,鍋中加入適量的清水,把所有材料一起放入鍋中。
3、使用大火煮開,然後轉小火繼續煮鵪鶉蛋,加入適量的白砂糖攪拌均勻即可。
三、烏雞當歸補血湯
烏雞當歸補血湯的做法:
材料:烏骨雞1只,當歸、熟地黃、白芍、知母、地骨皮各10克。
做法:首先將烏骨雞宰淨,去內臟。再將藥洗淨,放入烏骨雞腹中,用線把切口縫好,放入沙鍋中,加水適量,用武火煮沸後,改用文火慢燉至烏骨雞熟爛即可。喝湯、吃雞肉,每天1次,不僅補血養氣還能強壯身體。
功效:當歸烏雞補血湯能健脾養心,益氣養血;適用於女性月經超前,經量過多,精神疲倦,心悸氣短,失眠、低血壓,簡單易做,且非常好味道。
小貼士:在此建議食用當歸補血湯期間,以下幾點是需要注意的哦,
第一、食用期間要儘量少吃辛辣、刺激性的食物。
第二、儘量避免熬夜,保持良好的作息習慣。
第三、合理減壓,不要給自己過大壓力。
第四、放鬆心情,積極參加户外運動。
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