寶寶早餐吃小餐包好嗎 寶寶餐包怎麼吃才營養
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寶寶早餐吃小餐包好嗎 寶寶餐包怎麼吃才營養。很多家長不放心孩子在外面吃早餐,其實在家也有很多方便做給寶寶吃的早餐,比如寶寶喜歡的小餐包,下面本站的小編就來説説:寶寶早餐吃小餐包好嗎 寶寶餐包怎麼吃才營養。
寶寶早餐吃小餐包是一個不會出錯的選擇,很多媽媽都説如果不知道給寶寶做什麼吃就給寶寶吃小餐包,健康營養寶寶吃的也開心方便,而且放不同的陷就是不同口味的小餐包,等孩子長大一點之後餐包完全就能讓孩子一個人吃,也不用家長費心來餵了。
很多媽媽都會小餐包,但是簡單單調的小餐包營養也是單一的,單獨吃小餐包總感覺有點單調~加上芝士片和沙拉醬之後,口感更佳豐富,營養種類也比之前要多,食材簡單變身之後就能有更多不同的體驗,而且小餐包還能有好幾種搭配。
材料:高粉250克,酵母3克,水138克,鹽3克,白砂糖35克,奶粉10克,黃油20克。
輔料:胡蘿蔔泥(蒸熟後,打碎或壓成泥)50克。
後油法將所有材料混合揉至擴展階段(擴展階段的麪糰,用手撐開時,無法形成很透的薄膜,撕裂時,有鋸齒狀,麪糰表面光滑有彈性)。
2. 麪糰揉勻後,覆蓋保鮮膜,進行基礎發酵,發至體積約2-2.5倍。
3.基礎發酵完畢後,分割40克/只,滾圓,覆蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
4. 擀成牛舌形。自上而下,捲成橄欖形,入烤盤,最後發酵2倍大。
5. 放入預熱至150度-180度的烤箱,中層,15分鐘,稍上色後,立刻蓋錫紙(亞光面朝下)。
6. 烤好後,出爐放置在烤網上冷卻,晾至手温後,密封室温保存。直接吃,或者抹上果醬都非常香軟美味!
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