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粉皮是對用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等,製作成的薄片食物的統稱。肉炒粉皮這道菜簡單而營養,那麼這道菜適合哪些人吃呢?
不管是肉還是粉皮,都是非常常見的食物,因此肉炒粉皮是男女老少皆宜的食物,一般人羣皆可使用。肉炒粉皮特別適合出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花等症狀的人羣吃,適合皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人羣。
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