吃鴨蛋要注意什麼
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鴨蛋中含有大量容易誘發疾病的細菌,因此在食用鴨蛋的時候格外要注意,必須煮熟了吃,否則會引發一些疾病,危害人體健康。那麼除此之外,在吃鴨蛋的時候我們還要注意什麼問題呢?下面做詳細解析。
1、鴨蛋在煮熟後不要立刻取出,讓它留在開水中慢慢冷卻,會比較方便剝殼。
2、吃鴨蛋時不宜吃李子、甲魚等食物,會引起身體不適。
3、在服用阿司匹林、左旋多巴以及鎮熱止痛的藥物時,亦不可吃鴨蛋。
4、兒童不宜多吃。發育期的兒童如過多的吃蛋白質含量高的食物,會引起兒童煩躁不安、好動。