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很多吃貨是“荔枝控”,荔枝清甜多汁,含糖量高達20%。那麼荔枝有什麼營養價值呢?
荔枝營養成分豐富,每100克荔枝肉含蛋白質0.7克、脂肪0.6克、糖類13.3克、鈣6毫克、磷34毫克、鐵0.5克、鉀193毫克、鎂17.8毫克及多種維生素、有機酸、果膠等。
中醫學認為,荔枝味甘酸,性温,歸脾、肝兩經,有生津益血,健脾止瀉等功效,能夠治療貧血、脾虛久瀉等病症。荔枝較適宜於婦女產後血虛及老年體弱多病者。
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