眼底疾病有哪些食療方法?這些食物能緩解眼底疾病
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眼底病是一種病種繁多、病因複雜、病情多變的疾病。發病率高,病程也長。眼底病和人體其他疾病一樣有急慢性。一些疾病的發展過程可以持續幾年甚至十多年,而一些急性疾病如果不能得救,就會導致盲目。眼底疾病可分為兩種:傘性眼底疾病和眼底疾病。以下是一些常見的眼底疾病和食療。
熱性眼底病常見的有視神經炎、視盤血管炎、急性視網膜色素上皮炎、視網膜靜脈周圍炎、脈絡膜炎等。雜性眼底病常見的有缺血性視神經病變、中心性漿液性脈絡膜視網膜病變、視網膜血管堵塞、視神經萎縮、老年性黃斑變性等。
肉食類主要用於雜性眼底病或熱性眼底病的恢復期輔助治療。牛肉和羊肉有益氣養血明目的效果,肝、雞、鴨補腎補血,豬肉、雞蛋、鴨蛋滋養肝腎養陰液,魚有益腎補氣、滋陰養陰的目的。但是,這種食物應該少吃,不要暴飲暴食。
植物類多用於熱性眼底病的輔助治療,比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、莧菜、芹菜、綠豆、赤小豆、海帶等具有清熱解毒、利水消腫、活血通絡作用,而黃米、高粱米、玉米、小米、黃豆、黑芝麻、木耳可益氣養血明目。這些食物主要用於熱性眼底病的輔助治療,但雜性眼底病血氣不足的人也可以吃。
水果除提供常見的維生素外,還有梨、蘋果、橘子、菠蘿、桃、杏、西瓜等熱性眼底病的水果。對於雜性眼底病,最好多吃栗子、桃仁、蓮心、龍眼、棗等。
這些食物的作用,已經得到了長期臨牀觀察的証實,但細分起來,各種食物之間還有區別。比如,梨、桔子和西瓜更適用於色素膜炎和急性視神經炎,栗子、龍眼和紅棗等對視神經萎縮及視網膜色素變性效果更佳。
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