老紅糖的功效與作用
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補氣、止痛經、提升免疫
老紅糖是紅糖的一種,為紅糖中的精品。其中含有多種營養元素,性温味甘,可以入脾經和胃經,顏色比普通紅糖要深,具有補氣、止痛經、提升免疫的功效。1、補氣:具有補氣作用,可以改善氣血不足的問題,並且能保護肝臟,有效預防酒精肝,適合在酒後飲用。2、止痛經:老紅糖性質温熱,可以調理虛寒體質,有效改善月經期疼痛等現象。經期月經量少、腹痛難忍者可適量喝些老紅糖。3、提升免疫:其中含有豐富的微量元素和維生素,也有紅蘿蔔素,可有效補充精力,提高免疫力。
氣血不足者、酒精肝患者、免疫力低下人羣、低血糖患者
糖尿病患者、體質濕熱的人、肺熱咳嗽者
牛肉、松花蛋、牛奶
老紅糖不能和牛肉一起吃,二者同食會產生不良反應,導致腹脹。不宜與松花蛋一起吃,可產生一定毒性,導致身體中毒,與牛奶同食會引起牛奶性貧血。
沖泡
取適量老紅糖放入杯中,加入85度以上的熱水沖泡,温度適宜後即可飲用。
煮湯
準備適量老紅糖和烏梅乾,將兩者放入鍋中,加適量清水煎煮,煮好後即可食用。
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