痛風的食譜有哪些
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痛風是一種比較常見的疾病,患者患病以後,承受的痛苦是很大的,因此,對於痛風一定要及時治療,同時也要注意飲食調理,那麼,痛風吃什麼才好呢?
1.黃瓜胡蘿蔔汁
材料:黃瓜1根,胡蘿蔔1根。
做法:(1)準備材料:把黃瓜、胡蘿蔔去掉頭尾。
(2)把黃瓜和胡蘿蔔放入榨汁機,按説明操作。
(3)將榨好的汁液倒入杯中即可。
功效:黃瓜與胡蘿蔔汁同食,口感好,而且可以降低體內尿酸水平,有效緩解關節炎和痛風疼痛。
説明:你還可以拿黃瓜拌涼菜,但不管怎樣,黃瓜都不要削皮,認真清洗後帶皮一起生吃,排酸效果才會更好。
2.冬瓜湯
材料:冬瓜250克,小葱、姜、鹽適量。
做法:(1)準備材料:將冬瓜洗淨,去皮,切片。小葱和姜切成末。
(2)鍋中加水,放入冬瓜和薑末,大火燒開後轉小火,燜煮2分鐘。
(3)加適量鹽,撒卜-葱花即可。
功效:這道湯非常清淡利水,適合腎病、水腫、痛風患者經常食用。
説明:冬瓜性寒,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷以及女性經期要慎食。
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