多吃油炸的東西有什麼危害?少吃油膩的東西很健康
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現在很多年輕人都喜歡吃油膩的香辣,的確,這些食物吃起來真的很好吃,但是好吃的食物是有代價的。油炸食物吃多了會發胖,也會導致各種疾病。那麼,小編為大家介紹五大危害吧。
容易患心臟病,腦中風
飲食油大,油多,血液中膽固醇和脂肪酸過多。膽固醇和脂肪酸過多附着在血管上,動脈硬化,最終形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,結果就是心臟病發作;一旦阻塞腦血管,結果就是腦中風。
肥胖
吃太多油膩的食物會導致肥胖。油膩的食物中含有大量的油脂,在所有的食品中,油脂的單位熱量最高,1克就能產生9千卡的熱量。油炸食品、豬板油、肥肉等食用過多容易導致體內脂肪堆積肥胖。
乳腺癌
結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等癌症與油大直接或間接聯繫。女性體內雌激素水平高,患乳腺癌的概率高。油脂吃得太多容易發胖,但肥胖的女性體內雌激素的水平比瘦的女性高。
引起癌症
結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等癌症,與油大直接或間接聯繫。因此,美國食品藥物管理局甚至建議食品生產商在食品標籤上説明:飲食中脂肪總量低可減少罹患結腸癌、乳腺癌、前列腺癌的風險。胃裏吃的油脂過多,膽汁也會分泌。高脂肪、低纖維的食物進入結腸後,結腸中的有害菌可以分解膽汁變成致癌物,增加結腸癌的機會。女性體內雌激素水平高,患乳腺癌的概率高。油脂吃得太多容易發胖,但肥胖的女性體內雌激素的水平比瘦的女性高。
消化不良
油膩食物容易導致胃酸、胃蛋白酶分泌過多。晚飯吃太多油膩的食物,危害更大,睡覺時食物可能沒有充分消化和排出,平卧後胃酸和剩餘食物容易反流進食管,導致食管粘膜損傷,脾胃負擔過重,容易積存,容易患慢性胃炎等。
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