吃魚腦促進嬰兒智力的發育

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嬰兒剛滿1歲，體重達到出生時的3倍，身高達到出生時的1倍半，其間嬰兒大腦的早期發育也最快，應該給嬰兒添加豐富的蛋白質、油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和DHA嬰兒輔助食品，使嬰兒更健康、更聰明。

優質蛋白主要存在於豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等動物肉中，其中以三文魚、金槍魚等魚類含量最高，優質蛋白會讓寶寶更強壯；不飽和脂肪酸主要存在於動物骨髓、松仁、核桃仁、蝦等食品中，它是寶寶中樞神經系統發育所必需的脂肪酸，有益於寶寶健康成長；而DHA、EPA等不飽和脂肪酸(稱"腦黃金")則主要存在於魚腦中，是寶寶神經和腦發育不可缺少的營養素，攝入足夠量的腦黃金可提高腦神經細胞的活力，促進寶寶智力的發育。

日本曾在90年代立法，要求人們在日常食物及飲水中添加腦活性物質DHA等，隨後的調查資料表明，日本人的智商比70年代平均提高了7%。我們也應該在嬰幼兒的成長過程中及時添加這些營養成分，使下一代健康成長。

為了解決餵魚時魚刺的煩惱，可以選擇工業生產不添加人工色素、香精、防腐劑的純天然輔食(如深海金槍魚泥和各種宜兒魚寶)，這些產品魚纖維細短，結構柔軟，肉質柔軟，適合嬰兒吸收，處方科學合理，比家庭生產更大限度地保存了深海水域魚的優質營養成分。

智力嬰兒發育營養與餵養魚腦