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我們從來都只用電飯煲製作白米飯。對於電飯煲做叉燒肉還是沒有嘗試過,因此有很多的注意事項需要大家投入些許的關注度。這樣才能保證做出來的叉燒肉美味可口。
1、不要按照叉燒醬瓶子上貼的説明書指示的份量及醃製時間去做叉燒,做出的叉燒味道比較淡。
2、醃製的時候,叉燒醬份量要足,醃的時間要夠長才夠味兒。
3、在電飯煲裏面放幾片姜和蒜能夠讓叉燒肉更香,讓叉燒醬更加入味。
4、一定要實現淋上一些油,避免電飯煲變焦。
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