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紅雞蛋是用顏料染成的雞蛋,因此,有不少人擔心,這些染料是不是對人體其實是有害的?紅雞蛋會不會有毒呢?萬能的媽網百科馬上為大家揭曉。
問:紅雞蛋會不會有毒?
答:顏料染的是雞蛋的蛋殼,一般情況下,只要雞蛋的蛋殼沒有裂縫,雞蛋的蛋白本身沒有被染到顏色,都不會有太大問題。但如果雞蛋的蛋殼有裂縫,並且已經染到了雞蛋,就不建議食用了。
媽網百科碎碎念:用來食用的紅雞蛋必需是經過徹底煮熟的雞蛋,因為未煮熟的雞蛋會含有沙門氏菌,吃進肚子很有可能會造成不適感。
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