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基圍蝦什麼季節最鮮美呢?端午節後,就是基圍蝦上市的旺季,這時候的基圍蝦是一年當中最為肥美,價格也最為實惠的時候。基圍蝦的做法也不復雜,簡簡單單的白灼基圍蝦就能吃到基圍蝦的原汁原味了,媽媽們不妨可以對買一些回去,滿足一下口腹之慾吧!
基圍蝦的肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是最理想不過的食物。
基圍蝦中含有豐富的鎂,能很好地保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,適合老年人食用。
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