孩子外傷性腦癱飲食
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在孩子外傷性腦癱頻率高發的時代,孩子外傷性腦癱飲食方法是在治療當中關鍵的一個環節,合理的腦癱飲食會可以幫助改善孩子的病情,使治療取得一個更好的效果。瞭解患兒的飲食習慣,要細嚼慢飲,避免粗糙的食物,選擇易肖化、高蛋白、高維生素、低鹽、低糖、低脂肪的食物,並在色、香、味上加以調整,以保證患兒的營養供應。
1、食物要求要容易消化吸收的,營養豐富,要選取一些具有高蛋白質的食物,因為蛋白質是智力活動的基礎與用腦的記憶、思維有着很大的密切關係,牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富有含蛋白質的食物,還要多選取一些維生素很高的食物,因為維生素A能夠增強身體的抵抗力,促進大腦的發育。維生素B族能提高機體各種代謝功能,增強食慾,維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
2、要以碳水化合物如米飯、麪食、饅頭、粥、粉為主食,過多雜食會影響食慾,造成營養障礙;要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有維生素和纖維,能保持大便通暢,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁爛,做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯,教育孩子養成吃蔬菜的習慣。
3、要多吃一些蔬菜和生果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和生果中富含有維生素和纖維,能保持大便通暢,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁爛,做成菜肉包子、菜肉水餃、菜泥、菜湯,教育小兒腦癱孩子養成吃蔬菜的好習慣。
4、要以碳水化物比如米飯、麪食、饅頭、粥、粉為主食,小兒腦癱患者食用過多的雜食也會影響進食要求,造成營養障礙。
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