孩子成长必需的五种营养素
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碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机物、纤维素是成长所需的营养要素,需要均衡摄取。其中蛋白质是最重要的营养元素,所以配方必须以高蛋白质食品为主。母亲可以根据孩子的口味做菜,但是无论做什么,
●在成长过程中必须均衡摄取5种营养要素,必须多吃蛋白质、钙、铁、维生素丰富的食物。
● 富含蛋白质的食物:这是为成长提供必需蛋白质的食物类型。成长的关键是成长激素的分泌,不分泌成长激素的话肯定不会变高。蛋白质是促进生长激素分泌的重要营养物质,此外还为孩子制造肌肉和血液。
*黄豆、豆奶、豆腐、牛肉、猪肉、鸡肉等肉类、鱼、贝类等
●富含钙的食物:如果说其他营养物质有助于成长,钙是直接影响成长的营养物质。大部分营养物质在各种食物中都有分布,所以只要吃就能摄取到,但是富含钙的食物范围相对较窄。如果你不吃这些食物,你可能会导致缺钙,影响正常生长。
* 牛奶,海带,海藻,紫菜,莴苣,凤尾鱼,银鱼等
● 富含维生素的食物:维生素可以帮助蛋白质、钙等营养物质的吸收,还能调节身体各种功能。特别是维生素D可以促进钙的吸收,帮助骨骼生长。
*菠菜、胡萝卜、南瓜、紫菜、海藻、蘑菇、伞菌、橘子、草莓等
●富含铁的食物:铁是血液中血红蛋白的主要成分,缺乏铁会引起贫血症。
* 苏子叶,鸡蛋,牛肝,奶酪,海带,桔子等
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