纯素食两个月就能降三高吗 降三高应该如何控制饮食
本文已影响1.38W人
本文已影响1.38W人
高血脂、高血糖、肥胖是困扰很多现代人的健康问题,也是心血管疾病的重要危险因素,想要降下来一定是需要控制饮食的。那么纯素食两个月就能降三高吗?降三高应该如何控制饮食?下面本站小编带来介绍。
素食的确可以降低心脑血管疾病的发生风险。素食有较低含量的胆固醇、饱和脂肪酸、总脂肪酸以及钠盐等,含较多的膳食纤维、镁、维生素C、维生素E等;且素食含有较多的多酚、类黄酮等物质,具有抑制胆固醇吸收与合成的作用。从这个角度来看,素食确实是有利于降低血脂的。
专家表示,虽然素食已成为一些人追求健康的时尚饮食,但素食也分“好”和“坏”。《美国心脏病学会杂志》(JACC)上的一项研究显示,吃“健康素食”较多的人冠心病风险减少25%,而吃“不健康素食”的人冠心病风险反而增加32%。比如有些素食者仅仅把肉类从饮食中剔除,并不一定意味着他们会吃得健康。如果用不健康的食物代替肉类,比如主食摄入增加(碳水化合物也可以转化为甘油三酯),炒菜放大量油,或吃其他营养价值低的高能量食物,最终在降血脂方面获益并不大。
此外,长期纯素饮食也会带来健康方面的诸多问题。2021年5月,英国格拉斯哥大学研究人员公布了一项对17.8万人进行的研究结果:素食者的总胆固醇和坏胆固醇水平比肉食者低21%和16.4%,但是素食者的一些不健康的生物指标水平明显更高(甘油三酯升高15%,胱抑素C升高4%),同时一些有益的生物标志物浓度更低(好胆固醇降低5%,钙降低0.7%)。
2021年2月份,一项发表于《营养》杂志上的研究也表明,素食者骨骼健康问题较为突出。由于素食者钙和维生素D的摄入量较低,导致血钙和骨密度较低,其骨折发生率比一般人群高出近1/3。2019年,一项发表在《英国医学杂志》(BMJ)的研究发现,素食者的一些营养素水平低于非素食者,例如维生素B12。
人体所需的维生素B12主要来源于动物性食物中,其作为人体多种酶的辅助因子参与多种代谢过程,也是神经系统不可缺少的维生素,对于人体很多功能的正常运转至关重要。
减少盐分摄入:饮食中过多的盐可以导致体内钠含量增加,进而影响血压水平。建议每天食盐摄入量不超过6克,同时减少腌制食品、加工食品的摄入。
合理选择脂肪和蛋白质:脂肪摄入过多会导致血脂升高,建议选择低脂肪、高蛋白的食物,如鱼肉、禽肉、豆类等。同时,适量摄入膳食纤维可以帮助降低血脂和血糖。
增加膳食纤维:膳食纤维可以帮助降低血糖和血脂,建议每天摄入30克以上的膳食纤维。多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。
控制总能量的摄入:合理控制饮食中的总能量摄入,避免摄入过多的热量导致体重增加。建议每天摄入的热量根据个人情况进行合理分配,同时避免暴饮暴食。
规律饮食:保持规律的饮食习惯,避免饥饿和暴饮暴食。建议每天定时定量地进餐,有助于维持血糖和血脂的稳定。
戒烟限酒:吸烟和饮酒都会对健康产生负面影响,特别是对心血管系统的影响更为显著。建议戒烟限酒,以维护身体健康。
总之,降三高需要从多个方面控制饮食,包括减少盐分摄入、合理选择脂肪和蛋白质、增加膳食纤维等。同时,也要注意饮食的量和速度,避免暴饮暴食和过度饮酒吸烟等不良习惯。
以上就是全部内容,更多精彩请继续关注小编。
控制饮食能减肥吗
肝功能高如何下降
降三高食谱:火龙果番薯香奶饮
夏天的炎热应该吃三种降尿酸食物降尿酸
降三高喝什么最好
高血压饮食中四忌 患者应远离三高食物
如何通过饮食控制血压?饮食控制血压请接受这四个饮食建议!
控制饮食就能降糖吗
饮食如何控制高血压?多吃四种颜色的食物
胆固醇高的食物TOP5饮食如何降低胆固醇
高血压患者如何控制血压?饭后做三件事比吃降压药好
痛风如何控制饮食
饮食如何降低胆固醇
尿酸增高该如何降低
卵泡激素高如何降下来
血糖高吃什么食物能降 血糖高降糖慎食哪几种食物
怀孕糖高怎么控制饮食
血压高该怎么办?饮食得当有效控制
为什么一降温胃口就好 冬天怎么控制饮食
患高血压不能吃咸的东西吗?高血压患者如何控制饮食
降低大肠癌之一高纤维素饮食
胎儿偏大如何控制饮食
糖尿病控制不了饮食怎么办 糖尿病饮食如何控制
妊娠血糖高怎么控制饮食
孕期血糖高怎样控制饮食
高血糖如何饮食 高血糖饮食遵循三多、四忌原则
孕期高血糖怎么控制饮食
降低高血压饮食疗法
孕妇血糖高怎么控制 降低血糖食物推荐
三个月婴儿食欲下降怎么回事