草莓上的白籽和红籽有什么区别 如何挑选优质的草莓
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又到了吃草莓的季节了,很多人都非常喜欢吃草莓,学会挑选草莓也是非常要紧的,不知道有没有人仔细观察过草莓上的籽是什么颜色,有红色和白色,其实是有不同的区别的,那么,草莓上的白籽和红籽有什么区别?下面本站小编就带来介绍。
市面上的草莓,有时候是白色的籽,有时候是红色的籽,这是为什么呢?同样是草莓,两者的区别是什么呢?差别到底有多大?
购买草莓时,如果上面是白籽,且大小适中,果香味浓郁,表面光滑,有色泽,这样是自然成熟的,没有添加激素的,是可以选购的。
如果草莓上的籽,有红色也有白色的,这种草莓一定是染过色的,不良商家为了让草莓更好看,在其表面染上一层红色,这种草莓万万不要买!
一定要仔细观察,如果出现红色籽的情况,切记一定不买,为了家人健康,别选错。
1、看外观,一般来说,草莓的外观呈心型,而且大小均匀,切记不要买奇形怪状的,这种有可能是添加了某种化学成分,导致其变异的。
2、看颜色,自然成熟的草莓,颜色呈鲜红色,而且比较均匀,色泽鲜亮,有光泽。如果发现,果子未全红,或者半青半红,这种草莓不易选购。
3、闻味道,自然成熟的草莓,细细闻起来,有着浓郁的果香味,而劣质草莓,闻起来味道很淡,或者有一股青涩的气味。
4、摸手感,自然成熟的草莓,表面特别的柔软,有种吹弹可破的感觉,大小以及体重都比较适中。切记,不要买过大或过小的草莓,要不是添加了激素,要不就是没有成熟。
1、改善皮肤
延缓衰老草莓富含抗氧化剂和维生素 C,有助于延缓衰老,保持皮肤的水润健康,预防皱纹。草莓还是水杨酸的天然来源,而水杨酸是痤疮和痘印的杀手。
2、减肥清肠道
草莓富含膳食纤维和果胶,膳食纤维和果胶能够增强肠动力,清除肠道垃圾有助于消化、排便,是很好的减肥食物之一,同时可让你由内而外焕发肌肤光彩。
3、调和脾胃
草莓具有生津养胃之效,饭后食用,可刺激胃液分泌,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属。适用于食欲不振、餐后腹胀、便秘等病症。
4、去火、清热
草莓具有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。
5、抗癌
草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
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