本文已影响2.66W人
在做香麦烧腐竹的时候,由于香麦是生食蔬菜,腐竹是经过加工油炸的,所以两者一起搭配的时候,应该注意以下,可以让这道菜吃起来更美味哦!
首先,油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽;海鲜酱油、生抽不能放得太多,否则成菜会失去清淡的口味。香麦在前期洗的时候,一定要洗干净,因为可能有农药化肥的残留。
而腐竹在泡发的时候,须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎。
猜你喜欢
腐竹炒鸡蛋的烹饪技巧
鲢鱼炖豆腐的烹饪技巧
大葱炒豆腐的烹饪技巧
沙参玉竹瘦肉汤的烹饪技巧
五花肉烧豆腐的烹饪技巧
虾酱豆腐的烹饪技巧
沙参玉竹水鸭汤的烹饪技巧
鲫鱼炖豆腐的烹饪技巧
菠菜豆腐汤的烹饪技巧
沙参玉竹麦冬汤的烹饪技巧
最新文章
红烧小黄鱼的烹饪技巧
板栗烧肉的烹饪技巧
红烧鸭舌的烹饪技巧
香干炒韭菜的烹饪技巧
香菇炒面筋的烹饪技巧
香煎红衫鱼的烹饪技巧
红烧油面筋的烹饪技巧
新手烹饪技巧大全
冬季宝宝菜的烹饪技巧
红烧桂鱼的烹饪技巧
红烧肉卤蛋的烹饪技巧
青椒香干炒肉丝的烹饪技巧
香菇青椒炒肉片的烹饪技巧
五花肉炖白菜豆腐的烹饪技巧
红烧猪肚的烹饪小技巧
干烧明虾的烹饪技巧
红烧乌鸡的烹饪技巧
吃鱼头豆腐汤烹饪技巧
香椿炒鸡蛋的烹饪技巧
豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧
推荐阅读
有种萝卜叫“心里美”
煮河蟹怎么去腥
6个月宝宝不吃手正常吗
甲状旁腺功能减退的症状是什么?
新生儿鼻腔里呼哧呼哧响是怎么了,要治疗吗
高锰酸钾可以治脚气吗
剖腹产老公可以陪产吗
2023七夕节浪漫情话表白的文案句子 2023七夕节唯美浪
孕妇胃痛的缓解方法
患上乙肝怎么护理
高血压眼睛充血怎么快速消除
奶粉溶不开是不是不好
为什么月经总是推迟很久
中西药结合治疗前列腺肥大 治疗前列腺肥大的中成药有
检查精子质量怎么取精