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水东芥菜特指产自广东省电白县水东镇彭村周边地区的芥菜,也叫彭村芥菜,它之所以得名就是因为此地的气候特殊,芥菜的品种也和其它芥菜有区别,它具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,还属于高端的蔬菜呢,在全国都很有名,甚至远销国外。
水东芥菜的产地电白县在广东省的西南部,这里的阳光和雨水都十分充足,夏长冬短,气候温和,这就早就了水东芥菜独特的生长环境,这种美味高端的蔬菜也让它的产地因此出名,大家可以买来试试哦。
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