亚麻籽油的功效与作用
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改善肌肤、降血脂、防癌抗癌
亚麻籽油是由亚麻的籽实精炼制作而成,亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,是人体中重要的组成成分,适当食用亚麻籽油具有改善肌肤状态、降低血脂以及防癌抗癌的功效。1、改善肌肤:亚麻籽油可使肌肤保持娇柔亮泽,改善皮肤脂肪的含量,从而使肌肤变得润滑、富有弹性。2、降血脂:亚麻籽油中富含亚麻酸,其代谢产物可调节血脂代谢,能促进血脂的平衡,从而可降低血脂,预防动脉粥样硬化。3、防癌抗癌:亚麻籽油可抑制致癌细胞的生成,同时降低血小板的凝集作用,提高人体免疫系统功能,从而抑制癌症的形成。
一般人群均适宜
孕妇、胃弱、大便滑泄者
“无特殊同食禁忌”
煲粥煲汤
在煮熟的粥或汤中,待温度降低一些后加入亚麻籽油,不仅增色还会能调味。
拌冷菜
用亚麻籽油拌冷菜、拌沙拉,美味又低脂。
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