榴梿年进口超40亿美元碾压车厘子 榴梿这么贵为什么要大量进口

我国的榴梿大多都是进口的，根据数据显示，榴梿年进口超40亿美元碾压车厘子，可见市场需求有多大，那么，榴梿这么贵为什么要大量进口？下面本站小编就带来介绍。

榴梿年进口超40亿美元碾压车厘子

据中国海关统计，2021年，我国鲜榴梿进口量达82.16万吨，进口金额42.05亿美元，同比增幅分别为42.66%和82.44%。与2017年相比，进口量增长了59.72万吨，增幅达266.16%;进口金额了增长36.53亿美元，增幅达661.78%。

直到2022年，数据才略有下滑，当年进口量为82.5万吨，价值40.3亿美元。

2019年后，中国进口新鲜榴梿便在数量超过车厘子，成为进口水果之王。与此同时，榴梿也是进口水果之中毛利率最高的单品。

从2015、2016年开始，榴梿市场需求开始呈飞速的递增，当时整个中国水果行业销售额以9%的速度增长，而榴梿是以20%到30%的速度增长。

从消费者的角度来说，榴梿有种独特风味，从一开始不能接受榴梿的臭味，到吃起来香的独特口感，在国内形成了很多榴梿控，形成了大量的市场的需求。

其次，从供应方面来看，榴梿属于稀缺性单品，目前在海南的试种还不成熟，需求不断增长的同时，榴梿树要生长5至7年才能挂果，逐步丰产，产量增长周期比较长，所以价格也会持续提升。

榴梿这么贵为什么要大量进口

榴梿是一种极其具有经济价值的水果，而目前国内主要消费的榴梿，大部分都来自于国外，国产榴梿的比例相当少，那为什么我们自己不大力种植榴梿呢？

首先，榴梿对于生长环境的要求是极其苛刻的，作为热带水果，榴梿需要在那种常年平均气温20℃以上的地方才能正常生长，一旦气温不够就会停止生长，如果温度低于10℃，榴梿树就直接被冻死，是一种很娇贵的热带果树。

咱们国家整体都位于温带与亚热带，热带地区也并不是没有，但是非常少，主要分布在台粤桂滇琼这五个地方，可受到地形等诸多因素的影响，我国的热带地区，也没有想象中那么酷热高温，这几年时常有寒潮南下，广东甚至海南等地都出现了低温灾害。

虽然榴梿需要高温湿润的地方才能够生长，可尴尬的是，这样的地方高温多雨，而每每出现强降雨的话，榴梿开花授粉就会受到影响，榴梿的花期非常短，而且还是大晚上开花，因此大片大片的榴梿树开花，最终挂果的往往要打对折。

实际上榴梿开花的时候，花朵是非常密集的，但是到了挂果的时候，就要少很多了，不过因为基数巨大，为了保证养分供应，果农往往都会将大多数发育不太好的果实提前剪掉，而接下来的生长过程当中，总是会有各种意外发生，比如遇到狂风暴雨，比如小动物光顾，最后能够熬到成熟的果实，实在是少得可怜。

在东南亚地区，一般的榴梿果树，平均一棵树也就能够出产一二十颗果实而已，这也不能保证所有的果实都是好的，里面仍旧会存在变质损坏的情况，榴梿的单产量，实在少得可怜。

不仅是生产困难，榴梿的采摘也是个很大的问题，可能很多人都看过东南亚的泰国还有越南等地采摘榴梿的视频，都是两个人分工协作，一个人爬树上把榴梿摘下来，然后丢下去，树下的人用一块布接住，看着都非常危险，随时可能爆头，而越南一般是用个大铁盆，马来西亚则禁止这样采摘，马来西亚规定要等到榴梿自然成熟掉落，也因此马来西亚的榴梿保质期往往非常短，因为都已经熟透了。

等到生长出来、也成功采摘，运输与保鲜又成了问题，众所周知，榴梿的热量惊人，含糖量与脂肪含量都高得离谱，这样的水果当然也非常容易腐坏，从东南亚运输而来，成本方面也就不会便宜，这些因素共同造就了榴梿离谱的价格。

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