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银耳红枣羹的做法很简单,我们只需要准备银耳、红枣和冰糖三种食材即可,下面是银耳红枣羹的几种做法。
做法一:
食材:银耳、红枣、冰糖
做法:银耳泡发洗净,去蒂撕小朵,放入沸水锅中煮至熟烂,然后加入红枣、冰糖继续煮,待所有食材熟透之后,关火焖一小会,即可食用。
做法二:
食材:银耳、红枣、陈皮、鸡蛋、冰糖
做法:银耳泡发去蒂撕小朵,红枣洗净去核。然后将银耳放入沸水锅中煮至熟烂,放入红枣,煮约10分钟。再放入陈皮,煮10分钟,最后加入冰糖并打入鸡蛋,搅拌均匀即可。
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