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我们前面频繁提到白胡椒煲猪肚汤的药用价值高,那么究竟是什么价值呢?其实,白胡椒煲猪肚汤可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而导致的消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等病症。而且这道汤煲成以后会呈现牛奶般的乳白色,不仅看着浓厚暖心,还具有不一般的饮食药疗效果,味道鲜美,所以可以作为冬天的一道家常菜。而白胡椒自身的的药用价值也比较大,可散寒、健胃等;也可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。
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