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肠胃不好的人饮食应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,应适当补充些温热、易消化的食物。具体分析如下:
辛辣的食物容易对肠胃产生刺激性的作用,易导致嗳气、反酸等症状的出现;肠胃不好的人,不能吃得太咸,高盐的食物会造成胃黏膜损害,引起胃黏膜萎缩、胃炎,甚至胃癌;肠胃不好的人,也要少吃腌制食品,例如咸菜、腌菜、腌肉、咸鱼等,这些食物中的亚硝酸盐含量较高,长期大量的摄入,会增加肠胃负担,甚至可以诱发胃癌。
肠胃不好的人,要每天按时吃饭,三餐规律进食,清淡低脂饮食,膳食多样化,营养均衡,适当补充蔬菜和水果。
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