地中海貧血的飲食保健方法
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地中海貧血臨床症狀表現不同,可謂輕重。重者需要去醫院治療,很多人聽說地中海貧血的飲食保健,飲食補充在患者康復過程中也起著很大的作用,小編總結了一些有效的地中海貧血飲食方法。
地中海貧血患者飲食
1、應該吃營養豐富的食物,如雞肉、牛奶、雞蛋等。
2、多吃富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
3、凡辛辣厚味,過於滋膩,生冷不潔之物,當禁食或少食。
地中海貧血食療方
①烏龍棗湯
棗50克,龍眼肉20克,砂仁15克,烏雞1只。加水適量,加油鹽調味,文火燉2小時,吃肉喝湯。
② 冬蟲夏草雞
用冬蟲夏草,薏苡仁各30克,當歸10克,烏雞1只。加水適量,加油鹽調味,文水燉2小時,食肉飲湯。
③ 阿膠大棗粥
取糯米50克,阿膠10克,大棗8枚,白砂糖適量。將糊粉碎的糯米、棗洗淨煮粥,早熟時加入糊和糖,煮一會兒就行了。
④蟲草燉瘦鴨
6片冬蟲夏草,1只瘦鴨。鴨子去毛和內臟,洗淨切塊,放入砂鍋中,加入冬蟲夏草和食鹽、蔥、姜等調味料,加入適量的清水燉,用大火煮沸,改變小火慢慢煮爛。
⑤⑤新增粳羊骨粥
取羊骨750克米50克、黃芪20克、棗7枚。羊骨洗淨破碎,與黃芪、棗一起放入砂鍋,用適量的清水煎,取湯代水和洗粳米一起煮粥,煮粥時加入適量的生薑、蔥白、食鹽攪拌,煮一會兒就行了。應該溫暖空腹服用,連續15天為1療程。
⑥花生牛筋粥
用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋清洗切成小塊,與花生米、清糯米一起放入砂鍋,加入清水適量煮粥,直到蹄筋腐爛,米開湯為止。宜溫熱空腹眼食,每日服食1次。
⑦蜂蜜桑葚膏
新鮮桑葚1000克,蜂蜜25克。桑葚洗絞汁,用小火煮成稀糊,放入蜂蜜煮至濃厚,冷卻儲藏備用。每天吃兩次,每次用熱水衝10-15克,連續半個月服用一個療程。
⑧紅木耳湯
棗10片,黑木耳10克,高麗菜6克,丹蔘5克。以溫水泡發洗淨,加適量冰糖加水,隔水蒸1小時。分次服用,每日早晚2次。
以上關於地中海貧血的治療飲食保健方法僅僅是供大家借鑑,並不是絕對的,患者還是要根據醫生的囑咐進行相關的治療,牢記醫生什麼能吃什麼不能吃的囑咐,避免在飲食方面影響地中海貧血的恢復保健,希望大家都有一個好身體避免疾病的困擾。
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