糖尿病可以吃麥芽糖嗎
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麥芽糖具有一定的健脾和胃、潤肺止咳功能,常用作各種小食品和甜味劑。例如,砂漿池的主要成分是麥芽糖,麥芽糖本身的甜味比較低,但不適合糖尿病患者。麥芽糖在體內形成兩種葡萄糖,因此升糖指數相對較高。麥芽糖過多會使血糖明顯上升。
一、糖尿病可以吃麥芽糖嗎?
糖尿病患者除非患者有嚴重的低血糖,否則不能吃麥芽糖。麥芽糖本身會合成葡萄糖並在體內變成單糖,這對提高血糖有很大的作用。糖尿病患者最忌諱的是吃糖,糖會使血糖迅速上升。糖尿病治療的根本是將血糖穩定在正常範圍內,糖尿病患者應禁用麥芽糖、糖和冰糖。作為糖尿病患者的飲食,應該吃新鮮的水果和蔬菜,但是為了不提高血糖值,必須保證劑量。在藥物和胰島素穩定血糖的前提下,可以吃少量營養豐富的水果。
二、糖尿病患者飲食禁忌
1、糖製成的糖果,如糖、糖、蜂蜜等。這些糖製成的零食或飲料不適合糖尿病患者,尤其是大量油脂蛋糕,不利於控制血糖。
2.對於富含飽和脂肪的動物脂肪,不應該吃太多。因此,糖尿病患者必須儘量選擇含有不飽和脂肪的植物油,控制每天的攝入量。
3、富含膽固醇的食物,即富含脂肪的動物內臟。這些食物不適合糖尿病患者,應列為糖尿病患者的飲食禁忌。
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