自制肝粉可以保持多久

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自制肝粉可以保持多久

有健康的身體與補充的營養有著很大的關係。尤其是對於寶寶來說,營養合理的補充,才可以更好的成長。很多家長都想要給寶寶製作一些輔食,比如肝粉,非常有營養,那麼,自制肝粉可以保持多久?

自制的肝粉,因為沒有新增劑和防腐劑,所以買了之後應該儘快吃完,以免儲存不當,發黴或者是變質,就會造成浪費。如果做很多,可以用小點的密封袋翥包裝好,放到冰箱冷凍室裡儲存,一定要密封好,否則容易潮溼,串味。

豬肝洗淨後切片,要換兩三次清水,再用清水浸泡半小時左右。涼水鍋裡放幾片姜,放入豬肝在轉大火煮,撇去浮尾。清洗乾淨後,再次放入水和薑片。水燒開後,可以把豬肝切成均勻的小塊。用中火在平底鍋中翻炒,直到水蒸發。在把豬肝放到料理機磨粉,如果還有比較大的顆粒,是因為水份沒有瀝乾,需要再次翻炒。

翻炒後的豬肝在次放入到料理機磨粉就可以,做好的肝粉,要用乾燥的盒子裝,或者是小密封袋進行儲存。肝粉雖然能及時的補鐵,但是並不能一次吃太多,每周可以吃兩到三次就可以。

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