鹽菟絲子是怎麼做的
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一般比較常見的都是菟絲子，那麼鹽菟絲子怎麼做呢？鹽菟絲子的做法難嗎？鹽菟絲子的製作方法是什麼？下面我們來看看吧。
一、淨制
除去雜質，洗淨，晒乾。
二、炮炙
1、炒制：取淨菟絲子置鍋內，用文火加熱炒至徽黃，有爆裂聲時，取出，放涼。
2、鹽制：取淨菟絲子，用鹽水拌勻，稍切，置鍋內用文火加熱炒幹，取出，放涼。每菟絲子100kg，用食鹽2kg。
3、制餅：
取淨菟絲子，置鍋內加適量水煮至開裂，不斷翻動，待水被吸盡，呈稠粥狀時，加入黃酒拌勻，取出，壓成大片，切成長方塊（長約2cm，寬約1.5cm，厚約1cm)，乾燥。每菟絲子100kg，用黃酒15kg。
取菟絲子蒸熟，或蒸至起絲時，加面作餅，晒乾。每菟絲子100kg，用麵粉15－50kg。
取菟絲子蒸2－3小時或4－5小時，趁熱做成餅，或再切成小塊，晒乾。
取菟絲子加水煮至汗花，或是灰褐色稠粥狀，搞爛作餅，或再切塊，晒乾。每菟絲子100kg，用水100－150kg，麵粉20kg。
