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由於野生黃芪的種類太多了,價格是也參差不齊的,如果不懂得挑選,可能會買到劣質的野生黃芪。媽網百科今天和大家來說說怎麼鑑別野生黃芪的好壞。
1、從外形上分辨野生黃芪:
好的野生黃芪呈長圓柱形,根條粗長。顏色是灰黃色的,又或者是淡淡的棕褐色,表面有著不整齊的縱皺紋。質地硬而韌。稍差的則是呈圓柱形,直徑較小,有少許分枝。顏色是灰紅棕色表面也有皺紋,但是外皮容易脫落。
2、從口感上分辨野生黃芪:
好的野生黃芪味道微甜,嚼的時候有豆腥氣。而差的食用起來無有都腥味。
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