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天氣越來越冷,街上的糖炒板栗越來越多,那誘人的香氣總是讓人忍不住想買回去細細品嚐。但是,據說10顆栗子的熱量等於1碗米飯的熱量,這是真的嗎?
有研究資料表示,100克(約6-7顆中等大小)熟栗子能量為214大卡,而一碗熟米飯(100g)的熱量約為170大卡。也就是說,5-6顆板栗的熱量就相當於一碗米飯所產生的熱量了。
這樣說來,板栗也是不能一次吃太多,吃多了容易導致肥胖。
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