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使用烤箱烤紅薯很容易操作。首先我們需要準備地瓜,洗淨擦乾或自然晾乾。
然後把紅薯放烤網上,可以鋪一層錫紙,防止地瓜出油滴落在烤箱內。
接著放到烤箱中層200度,烤45~50分鐘即可,中途取出一次,翻幾下,這樣紅薯受熱更均勻。
再調到190度,放中層,上下火,烤大概50分鐘,中途要注意翻面。
這樣烤一個多小時,紅薯也熟得差不多了。
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