本文已影響1.72W人
腐竹炒木耳雖然好吃又營養,但是腐竹和木耳都是乾貨,在做菜前泡發腐竹和木耳是非常關鍵的。
首先,幹木耳在下鍋煮之前最好用溫水泡發,泡發後仍然緊縮在一起的部分不能多吃。鮮木耳是含有毒素的,不可食用,只能用幹木耳,而且需泡發才能煮。
除了木耳,腐竹也應該泡發,可以把腐竹切絲,或者切段泡,這樣會更容易泡發哦,而且最好是用溫水泡,另外要注意的是,提前2-4小時就要泡發了,因為這個過程需要比較久。
最後,不得不提的是可以調製一些澱粉汁進去,澱粉汁可以讓你的木耳腐竹更加的爽滑可口。
猜你喜歡
腐竹炒木耳怎麼做
涼拌腐竹絲的製作技巧
腐竹雞蛋湯的烹飪技巧
涼拌腐竹芹菜的製作技巧
醬燒腐竹的烹飪技巧
腐竹炒木耳的營養價值
木耳菜的烹飪技巧
香麥燒腐竹的烹飪技巧
腐竹炒木耳的注意事項
腐竹炒木耳的適宜人群
最新文章
孕婦可以吃腐竹和木耳嗎
涼拌腐竹木耳的營養價值
大蔥炒豆腐的烹飪技巧
沙蔘玉竹雞湯的技巧
竹筍和木耳能一起炒嗎 竹筍炒木耳怎麼炒
沙蔘玉竹瘦肉湯的烹飪技巧
黃瓜炒豬耳朵的技巧
沙蔘玉竹麥冬湯的烹飪技巧
沙蔘玉竹蓮子百合湯的技巧
腐竹銀芽黑木耳
涼拌腐竹木耳的適宜人群
蒜薹炒豬耳朵的技巧
豆腐果的製作技巧
豆腐腦的烹製技巧
大蔥炒豆腐的製作技巧
涼拌腐竹木耳孕婦可以吃嗎
做茼蒿炒豆腐的技巧
沙蔘玉竹水鴨湯的烹飪技巧
涼拌腐竹木耳
胃不好可以吃木耳腐竹嗎
推薦閱讀
孕周與胎兒頭圍對照表
中國青少年網路素養平均得分是多少 如何提高青少年網
剖腹產前一天入院都做些什麼
新出的牙長歪了怎麼辦
美標插座在中國可以用嗎
寶貝肚子疼又吐怎麼辦
晚上睡覺腰痠痛的原因
缺鈣鐵鋅會有什麼症狀
三種乳腺炎鑑別診斷
產後出血的早期症狀有哪些
精神病會好嗎
寶寶突然不吃奶瓶怎麼辦
對乙醯氨基酚幹混懸劑效果好嗎 對乙醯氨基酚幹混懸劑
護髮素什麼時候用
魚籽的熱量