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為了人們的安全著想,商家會在食品說明裡標明保質期 。這樣好提醒人們在食物的最佳食用期內將食物幹掉,以免錯過了最佳的食用時間。那麼,我們常用的花生油的保質期一般是多久呢?
一般正品桶裝的花生油保質期都是十八個月, 這個是指不開瓶的最佳儲存狀況下。如果對於已經開瓶的花生油來說,最好是四到九個月內吃完。在貯存花生油的時候,要避免高溫,放在遮光陰涼的地方。同時, 容器的蓋子應該擰緊,避免空氣進入,加速花生油變質。
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