本文已影響1.88W人
豬腳飯經濟實惠,方便快捷,爽香開胃,是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯的滷水是非常重要的,可以說滷水決定了這道豬腳飯是否正宗。那麼豬腳飯滷水配方的做法是怎樣的呢?
滷料:
1、草果1顆、山奈1錢、陳皮1錢、桂皮1錢、甘草1錢、八角1錢、花椒1錢。
2、蔥2支、姜4片、米酒半杯、壺底油(或蔭油)2杯、水8杯、冰糖半杯。
做法:
1、將滷料1裝入棉布袋,收口綁緊備用。
2、蔥拍扁後切大段。
3、取一深鍋,將所有材料煮滾即為1份萬巒豬腳滷汁。
猜你喜歡
滷豬頭肉配方
滷肉飯配方
滷水豬腳飯怎麼做好吃
豬腳飯滷水的宜忌人群
豬腳飯滷汁怎麼做
滷豬腳要什麼配料
豬腳飯滷水的營養價值
滷豬耳朵的滷水怎麼調
最新文章
滷豬頭肉的滷汁怎麼做
豬腳飯的做法
滷肉卷配方
滷豬腳隔夜用放冰箱嗎 滷豬蹄放冰箱能放幾天
滷豬腳能經常吃嗎
滷豬肚的滷汁怎麼做
滷肉香料配方
【滷肉飯怎麼做好吃】滷肉飯的做法及配料
做滷豬腳要燉多久
豬腳飯能隔夜吃嗎
滷豬腳的營養價值
滷豬腳哪些人不能吃
滷豬腳需要注意什麼
電飯煲燜豬腳
電飯鍋燜豬腳的做法
豬腳飯的營養價值
推薦閱讀
2020十大神評論是什麼 你印象最深刻的評論是什麼
肺氣腫真的會傳染嗎
電熱毯和水暖毯的區別是什麼 電熱毯和水暖毯怎麼選購
孕婦能用UV光滅蚊器麼
心血管堵塞是什麼引起的
一隻耳朵感到氣堵的原因
腦出血在飲食上要注意的事項
感染甲流病毒該如何治療 家裡有流感患者要注意什麼
蜜蜂蜇了怎麼快速消腫止痛
生第三胎要做全身檢查嗎
緩解孕吐的有效方法
膝蓋骨小好還是大好
銀耳湯天天喝長胖嗎
肺癌的三種常見治療方法 教你六招預防肺癌
孕婦水乳要注意什麼