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紅棗、桂圓、銀耳這三樣東西相信在大多數寶媽的廚房立面都有備著吧!要知道紅棗和桂圓向來是補血的佳品,而銀耳還有“菌中之冠”的美稱,女人吃了潤膚養顏呢!
下面我們就來學習紅棗桂圓銀耳湯的做法吧!
主料:紅棗3至5粒、幹桂圓10至12粒、銀耳適量
調料:紅糖1大勺、清水2小碗
做法:
1、桂圓去殼備用;紅棗洗乾淨撕開去核;銀耳提前用清水浸泡軟而發大。
2、準備燉盅,放入紅棗、桂圓、銀耳,加入清水2-3碗。
3、蓋上蓋子,放上燉鍋中隔水蒸40分鐘。
4、最後開啟蓋子,加入紅糖粉,攪拌均勻就可以了。
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