方便麵的健康吃法

「導讀」方便麵的健康吃法有哪些？方便麵是美味的快捷食品，很多人都知道方便麵是不健康的，但是方便麵能不能有健康的吃法呢？網上流傳了板藍根泡麵的黑暗料理，方便麵還有什麼新的吃法？經常吃方便麵好嗎？吃方便麵會胖嗎？

方便麵的健康吃法

方便麵的健康吃法有哪些？方便麵的熱量高，營養單一，缺少人體需要的營養物質，而且方便麵是經過油炸製成的，容易上火。現代人追求便捷生活，方便麵只需要幾分鐘就能開吃，能夠滿足現代人的需求。方便麵的健康吃法都有哪些？怎樣才能吃出更健康的方便麵呢？

1、泡完面應該把湯倒掉

吃過方便麵的人基本會有這樣的想法——相對於數量不是很多的麵條，泡麵的湯更加鮮美更有吸引力。但是從健康角度考慮，當我們泡好麵條時，再放調料包。同時，調味料不要全部加進去，避免鹽分過多，對身體健康不利。泡方便麵時最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯，或者最好不要把調味品全部放入，只要放上一半，再新增些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。

2、吃完方便麵應吃些水果

雖然說方便麵食用方便，但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便麵以後應該吃一些水果來維持身體的營養。例如可以吃一些蘋果、草莓、橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。經常吃方便麵的人，平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果（蘋果、梨、番茄、黃瓜等）1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養攝取要求。

3、方便麵最好煮著吃

方便麵最好用水煮，濾去水分再加自來水煮熟食用，這樣可以防止有害物質的攝入。煮的時候也可以加一些新鮮蔬菜，這樣可以讓營養更均衡。

方便麵的新吃法

方便麵的新吃法是什麼？吃貨們總有辦法發現一些新奇古怪的吃法，無論是新鮮的食材，還是簡單快捷的方便麵，都能變化出各種吃法。方便麵的新吃法有哪些？怎樣讓簡單的方便麵吃出不一樣的花式？

方便麵的新吃法1：美味泡麵鍋

用料：洋蔥半個、彩椒（黃、紅）各半個、豆腐半塊、泡菜適量、火腿腸1根、年糕片6片、罐頭午餐肉3片、方便麵1包、芝士片1片、海苔片2-3片。

調料：高湯（雞、牛等湯）或水適量

做法：

1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯（或水）燉煮。

2、湯滾後，放上芝士片、海苔片。

3、芝士融化後，就可以從拉麵開吃了。

方便麵的新吃法2：方便炸醬麵

用料：方便麵1包、青豆適量。

調料：醬料包1袋

做法：

1、麵餅用水泡開，撈起，瀝乾水分。

2、加入青豆和醬拌勻即可。

方便麵的新吃法3：芝士鹹牛肉方便麵奄列

用料：鹹牛肉適量，雞蛋一個，方便麵一包。

調料：生抽、鹽、雞粉、芝士適量。

做法：

1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。

2、鍋中煮沸水，把方便麵扔進去，煮到七成熟就行了，撈起瀝乾水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。

3、平底鍋熱鍋，把準備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把鹹牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然後把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。

經常吃方便麵好嗎

經常吃方便麵好嗎？方便麵是生活中隨處可見的食品，無論是大型超市還是街邊小店鋪，總能看到方便麵的身影。很多人加班常常用方便麵充飢，甚至當做主食來吃。方便麵通常只要幾分鐘，用開水泡開就能吃了。經常吃方便麵好嗎？

經常吃方便麵營養不均衡

人體的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、纖維素等7中營養物質，長時間缺乏其中任何一種都會患病。方便麵的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵，其中肉汁成分的含量也非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。

經常吃方便麵導致油脂過氧化

儘管現在很多方便麵都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油。雖經乾燥後密封包裝，但仍不能完全與空氣隔絕，塑料薄膜上的微空仍有一定的透氣性。放置的時間一長，方便麵之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。不但會影響人體的消化吸收，而且口味和營養價值大打折扣；過氧化值嚴重超標的方便麵，吃了能引起嘔吐、腹瀉等症狀。

經常吃方便麵容易患腸胃病

如果方便麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長，也有被細菌、毒物汙染的可能，還會加速方便麵氧化變質的速度。人們食用變了質的方便麵，可能會得急性胃腸炎等疾病。

吃方便麵會胖嗎

吃方便麵會胖嗎？方便麵是高熱量的快餐食品，方便麵油量高、熱量高，雖然美味，但是不利於健康。很多人都無法抗拒方便麵濃郁的飄香，吃方便麵會胖嗎？方便麵的熱量是多少？減肥的人能吃方便麵嗎？

方便麵經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由於一份方便麵的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以方便麵為食，會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖，並提高心臟病、糖尿病、 高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生機率。

油炸方便麵含油率在18%—20%，水分在10%以下；而非油炸方便麵的水分含量較多，但脂肪含量僅為油炸方便麵的1/4左右。所以如果真的想吃方便麵，那就儘量選擇非油炸的方便麵。

為了讓方便麵吃得更健康，可以將第一次泡麵的水倒掉，重新加開水或者其他的湯泡第二次，這樣可以避免吃進一些未融化的油脂。另外，方便麵最好煮著吃，可隨意加一些蔬菜，再加一個雞蛋，均衡營養結構。吃完方便麵，可以補充一些新鮮的水果，比如橙子、蘋果之類的。