2020大暑有哪些風俗習慣 大暑民俗活動大全
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不同地區的風俗習慣構成了我國多元的文化,大暑風俗有吃仙草,飲伏茶,送“大暑船”,吃米糟,童子雞等,每個地區迎接大暑節氣的方式不同,2020大暑有哪些風俗習慣?下面本站帶來介紹。
莆田
在大暑節那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。在大暑節那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
山東
山東不少地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。
北京
在北京,大暑到了吃麵去,大暑、二伏宜吃麵。
蘇州:除了享用涼冰外,還有許多消暑的風物,樂善好施者在門口普送藥物,“廣結茶緣”。
上海、湖南:大暑期間有吃童子雞的習俗。童子雞體內含有生長激素,對各年齡層都有很好的補益作用。
臺灣:民間認為大暑的鳳梨最好吃,加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為平安吉祥、生意興隆的象徵。大暑前後就是農曆六月十五日,臺灣也叫“半年節”,這一天全家一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米粉和紅面搓成甜食來煮熟品嚐,象徵團圓與甜蜜。
南京:乘船夜遊秦淮,‘呼茗清談’,賞月觀景,風光無限。
北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麵,這一習俗至少三國時期就已開始了。2019年7月22日進入二伏,這天也恰好是我們今天所說的大暑節氣。
1、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。民諺說“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”,仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
2、飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農曆六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。古時候,很多地方的農村都有個習俗,就是村裡人會在村口的涼亭裡放些茶水,免費給來往路人喝。
3、送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區,特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗,其意義是把“五聖”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
4、吃米糟
福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
5、吃童子雞
湘中、湘北素有一種傳統的進補方法,就是大暑吃童子雞。童子雞,是指還不會打鳴,或飼育期在三個月內體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞。之所以要選擇童子雞,是因為童子雞體內含有一定的生長激素,對處於生長髮育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用,即使是年輕人,體質虛弱的也未嘗不可一試。
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