梨熬水的功效與作用
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核心答案
潤腸通便、解酒護肝、美容養顏
功效與作用
梨味甘酸性涼，入肺、胃經，具有生津潤燥、清熱化痰的作用；梨含有大量的水分、維生素、礦物質，可滋潤肺部，舒緩呼吸道平滑肌，常喝梨水可止咳化痰。1、潤腸通便：梨中含有豐富的水分、有機酸、膳食纖維，可增加腸道的潤滑性，促使乾燥的大便變軟，還能加速胃腸蠕動，促進體內代謝物的排出，緩解便祕症狀。2、解酒護肝：梨中含有豐富的蛋白質、維生素、糖類物質，可加速酒精分解，修復受損肝細胞，有解酒護肝的功效。3、美容養顏：梨中含有豐富的維生素C、有機酸和大量水分，可加速肌膚細胞新陳代謝，為肌膚補水，使面板變得光滑、水潤。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
螃蟹、鵝肉、白蘿蔔、羊肉
梨水與螃蟹同食，會因攝取寒性物質過多，影響腸胃消化，導致腹脹、腹痛；梨水與鵝肉同食，會產生不良生化反應，損傷脾胃、腎臟；梨水與白蘿蔔同食，會產生抑制甲狀腺作用的物質，誘發甲狀腺腫；梨水與羊肉同食，會使酶分解酵素，導致消化不良，出現腹脹、腹痛症狀。
食用方法
直接喝
將梨洗淨切塊放入鍋中，加水燉煮，梨塊變色後即可飲用。
冰鎮喝
將煮好的梨水放到冰箱中冷藏兩到三個小時後飲用。
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