梔子泡酒的功效與作用及禁忌
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梔子泡酒的功效與作用包括清熱除煩、護肝明目、抗菌消炎、清熱解毒等,但忌脾胃虛寒者、孕婦及哺乳期女性飲用。
梔子性涼,泡酒後適量飲用,能清熱瀉火、鎮靜安神。失眠多夢、心悸心慌者可喝梔子酒調理,但不可多喝,否則會因酒精刺激,使不適症狀加重。
2.護肝明目適量飲用梔子酒能降肝火、促進膽汁分泌,緩解因肝火上擾引起的目紅耳赤、頭暈眼花等症狀。
3.抗菌消炎梔子對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌等病菌有一定的抑制作用,適量飲用梔子酒能達到抗菌消炎的效果。
4.清熱解毒梔子有涼血解毒作用,用梔子泡酒飲用能起到清熱解毒作用,並且可在梔子酒中加入黃柏、黃連、地膚子、蒼朮等中藥進行配伍。
因梔子性寒,酒精會刺激胃腸黏膜,所以脾胃虛寒者儘量避免喝梔子酒,以免使胃腸道負擔加重。
2.忌孕婦及哺乳期女性備孕前三個月、懷孕後、哺乳期都應避免喝酒,否則會導致胎兒發育畸形,所以孕婦及哺乳期女性都不能喝梔子酒。
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